Sous Chef (w/m/d) - NH Collection Köln Mediapark
NH Collection Köln MediaPark
- Stellenart:
- Vollzeit
- Arbeitgeber:
- NH Collection Köln MediaPark
- Arbeitsort:
- 50667 Köln
(Nordrhein-Westfalen)
Anstellungsart: Vollzeit
- Die Vor-, Zu- und Endbereitung von Speisen
- Erstellen von Menüs und Speisekarten
- Unterstützung bei der Koordination und Leitung aller Küchenaktivitäten und Arbeitsabläufe
- Umsetzung der Service- und Qualitätsstandards und der geltenden Hygienevorschriften in der Küche
- Kontrolle und Steuerung der Wareneinsätze sowie -bestellungen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef (w/m/d)
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder ein vergleichbarer Abschluss
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse in Englisch
- Selbstständige und ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
- Motivation und Engagement
- Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive betrieblicher Altersvorsorge und ein...
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